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Speisekarte_Anker
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Speisen und
Getränke

Mehr Zeit für Genuss 

 

Unser Hauptaugenmerk richtet sich neben der Qualität unserer Grundprodukte auf das GRILLEN!
Diese Zubereitungsart verbindet Gesundes mit Schmackhaftem!

Wir verwenden OLIVENÖL ausschließlich aus Griechenland!

Seit Menschengedenken wird in Griechenland der Olivenbaum kultiviert und geehrt.

 

Die klimatischen Bedingungen und die Bodenbeschaffenheiten bieten hier optimale Voraussetzungen für das Wachstum des Oliven-baumes.

 

Das griechische Olivenöl enthält unter anderem ca. 77% ungesättigte Fettsäuren, versorgt den Körper mit Vitamin A und E, ist salz- und cholesterinfrei und somit das gesündeste Speisefett. Es ist äußerst bekömmlich und sehr fein im Geschmack.

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Vinothek

Herzlich Willkommen
in unserer Weinwelt!

 

Es liegt uns sehr am Herzen Ihnen unsere Weinphilosophie ein Stück näher zu bringen!

 

Das Thema WEIN hat im Restaurant View einen hohen Stellenwert.

In einer Küche, vollgepackt mit Geschmackserlebnissen und Ideen, haben passende Weine hohe, ja sogar ganz eigene Ansprüche. Gilt es hier die Gerichte nicht nur zu begleiten, sondern ihre besondere Geschmacks- und Aromenvielfalt zu unterstreichen.

 

Wir wählen die Weine mit Sorgfalt und Herzblut aus, um Ihnen die perfekte Harmonie von Speisen und Wein anbieten zu können. Wir wünschen unseren Gästen, dass sie das ganzheitliche Erlebnis WEIN auf sich wirken lassen und den Genuß mit allen Sinnen erleben. Eine nette Gesellschaft und ein schönes Ambiente unterstreichen die Gesamtheit.


Unser Ziel ist es, für sie hochwertige Weine zu fairen Preisen anzubieten!

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Betriebsurlaub:  28.10.2024 - 07.11.2024

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